Granola

Granola Müsli selbstgemacht.

250 g Haferflocken 

150 g Dinkelflocken

60 g Walnüsse gehackt

40 g Mandeln gestiftelt

50 g Leinsamen geschrotet

50 g Amaranth gepufft

50 g Honig

50 g Kokosöl

2 Löffel Smacktastic Zimt Zucker oder andere Süße 

Paar Tropfen Bittermandel wer mag

Gemahlene Vanille

Prise Salz

Honig und Kokosöl erwärmen und mit Gewürze verrühren. Mit den trockenen Zutaten mischen das alles benetzt ist. Auf ein Blech geben und ca. 25 min bei 180 Grad backen und immer wieder umrühren damit es gleichmäßig bräunt.

Trockenfrüchte können nach dem Backen zugegeben werden.