Granola Müsli selbstgemacht.
250 g Haferflocken
150 g Dinkelflocken
60 g Walnüsse gehackt
40 g Mandeln gestiftelt
50 g Leinsamen geschrotet
50 g Amaranth gepufft
50 g Honig
50 g Kokosöl
2 Löffel Smacktastic Zimt Zucker oder andere Süße
Paar Tropfen Bittermandel wer mag
Gemahlene Vanille
Prise Salz
Honig und Kokosöl erwärmen und mit Gewürze verrühren. Mit den trockenen Zutaten mischen das alles benetzt ist. Auf ein Blech geben und ca. 25 min bei 180 Grad backen und immer wieder umrühren damit es gleichmäßig bräunt.
Trockenfrüchte können nach dem Backen zugegeben werden.
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